5 Simple Techniques For میوه عسل
5 Simple Techniques For میوه عسل
Blog Article
تقویت و پوست و مو، فعالکنندهی حافظه و رشد کودکان، از بین برنده کرم روده و معده، تقویت قوای جنسی، مفید برای گرم مزاجان
همچنین نوزدانی که عسل در رژیم غذایی آنها وجود دارد کمتر گریه میکنند.
رنگ عسل با توجه به سرچشمه اصلی شهد از سفید روشن تا سیاه دگرگون است؛ رنگ عسل با توجه به شهد مورد استفاده زنبور عسل، منطقه برداشت و مدت نگهداری متفاوت میباشد. هیچ تفاوتی از نظر کیفیت بین عسلهای تیره و روشن وجود ندارد؛ بنابراین، آنچه به نادرست بین مردم شایع شدهاست که عسل زنبوران مادر (یعنی جمعیت زنبور عسل با ملکه مسن) تیره و غلیظ است، اما عسل زنبوران جوان (یعنی بچه کندوها)، روشن و رقیق است، پایه علمی ندارد. برای نمونه: عسل اقاقیا
همچنین، توجه به این نکته مهم است که خواص ضد باکتریایی عسل به میزان و نوع عسل ممکن است متغیر باشد و به ویژگی های عسل مربوط باشد.
ساکارز: این فاکتور نشاندهنده این است که آیا به زنبور تغذیه مصنوعی داده شده است یا خیر
↑ «لغتنامه دهخدا، انگوین». بایگانیشده از اصلی در ۴ مارس ۲۰۱۴. دریافتشده در ۲۸ ژوئن ۲۰۱۲.
[۲۸] عسل دارای انواع پروتئین، اسیدهای آمینه، اسیدهای آلی مثل اسید فرمیک و مشتقات کلروفیل و مقداری آنزیم و رایحههای معطر است.
پرولین: پرولین یک آمینو اسید است که در گرده گیاهان وجود دارد و وجود آن در عسل نشاندهنده این است که زنبور از گل تغذیه کرده است.
همچنین، ترکیبات مغذی دیگر موجود در عسل می توانند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کنند.
به عنوان مثال صفرا یک مایع گوارشی است که در کبد ساخته میشود و از مجاری صفراوی مخصوصی که در بدن وجود دارد در کیسه صفرا جمع میشود.
نحوهی استفاده: کافی است مقداری عسل بر روی محل زخم یا سوختگی بمالید (تمامی سطح را بپوشاند) و آن را با گاز استریل ببندید و هر روز پانسمان را عوض کنید.
همچنین، عسل read more طبیعی باید بدون افزودن مواد شیمیایی و پردازش های شدید باشد تا خواص و ارزش های آن حفظ شود.
مصرف معتدل عسل به بهبود مؤلفه های سلامتی قلبی مانند کاهش فشار خون و کلسترول خونی کمک می کند و می تواند به کاهش خطر بیماری های قلبی عروقی کمک کند.
عسل طبیعی حاوی حدود ۲۰۰ ماده است که آمینواسیدها، ویتامینها، مواد معدنی و آنزیم ها را شامل می شوند، اما در وهله اول، جای قند و آب است. مقدار قند عسل در حالت خشک، حدود ۹۵ تا ۹۹ درصد است.